Uso y cuidado - Cuchillos de cocina y taco de cuchillos
Nos encanta que haya elegido BergHOFF para formar parte de su cocina. Gracias por confiar en nosotros y en la calidad que representamos. Esperamos que disfrute usando sus cuchillos y bloque de cuchillos BergHOFF durante muchos años. Para sacarles el máximo partido, tómese un momento para leer los consejos de seguridad y cuidado que se presentan a continuación.
Antes del primer uso
- Desempaque sus cuchillos de cocina y/o el bloque de cuchillos e inspecciónelos cuidadosamente. No deseche el embalaje hasta que haya verificado el contenido.
- Lave todos los cuchillos con agua caliente y jabón.
- Enjuague bien y seque.
- No utilice productos de limpieza que contengan lejía o cloro.
Consejos de seguridad
- Siempre tenga cuidado al manipular objetos afilados. Los cuchillos son muy afilados, así que asegúrese de evitar distracciones y concéntrese en la tarea de corte que tiene entre manos.
- Cualquier cuchillo puede ser peligroso si se usa incorrectamente, así que manéjelo con cuidado.
- Nunca deje un cuchillo desatendido y manténgalo fuera del alcance de los niños.
- Siempre coloque un cuchillo donde se pueda ver claramente, con el mango hacia usted y lo suficientemente lejos del borde de la encimera para evitar que se caiga al suelo.
- Siempre recoja un cuchillo por el mango.
- Corte alejándose de su cuerpo para evitar lesiones si el cuchillo se resbala.
- Nunca limpie un cuchillo a lo largo del filo desde el mango hasta la punta. Ni siquiera para probar el filo.
Cuidado y limpieza
- No utilice un cuchillo para un propósito para el que no está diseñado. Las verduras, la carne, el pescado, los embutidos y el pan varían en tamaño y textura. Hay un cuchillo para cada propósito.
- Utilice siempre una tabla de cortar de plástico o de madera. Estas son la mejor manera de mantener sus cuchillos afilados y libres de mellas. Evite cortar sobre mármol, piedra y vidrio.
- Un cuchillo debe limpiarse y secarse inmediatamente después de su uso. Los zumos de frutas y verduras pueden ser ácidos y reaccionar con la hoja del cuchillo.
- Utilice siempre un limpiador no abrasivo en los cuchillos con revestimiento antiadherente para evitar dañar el revestimiento.
- Técnicamente, nuestros cuchillos son aptos para lavavajillas, pero debido a la naturaleza abrasiva de los detergentes y sales de lavavajillas, recomendamos lavarlos a mano para mantener los cuchillos en perfectas condiciones por más tiempo. Además, otros elementos del lavavajillas pueden entrar en contacto con los cuchillos, lo que podría dañarlos o desafilarlos.
- Para limpiar un cuchillo a mano, utilice un detergente suave y un paño suave. Es mejor lavar el cuchillo con agua tibia y corriente. No lo arroje al agua donde no pueda verlo cuando lo alcance. Hágalo con cuidado para evitar lesiones. Seque el cuchillo con un paño suave. Nunca limpie el cuchillo desde el mango hasta la punta, y tenga especial cuidado al limpiar la hoja.
- Las hojas de los cuchillos de cocina están hechas de un acero específico que se puede endurecer y afilar, pero también es quebradizo. Use un cuchillo solo para el propósito previsto y para preparar alimentos. No deje caer el cuchillo sobre una superficie dura. No aplique ninguna fuerza lateral a la hoja y no use la punta como destornillador o para cortar alimentos congelados.
Almacenamiento de cuchillos
- Almacenar sus cuchillos de forma adecuada y segura en el taco no solo contribuye a su seguridad, sino que también ayuda a mantener su filo.
- Cuando guarde los cuchillos en un cajón, manténgalos alejados de otros utensilios de cocina. Al intentar alcanzar un utensilio que está cerca de un cuchillo puede sufrir cortes graves. Utilice bandejas de cajón para un almacenamiento seguro.
- Para evitar dañar el filo de precisión de sus cuchillos, guárdelos en el taco cuando no los utilice.
- Asegúrese de que haya suficiente espacio entre los cuchillos en el taco. El filo de un cuchillo puede dañarse si entra en contacto con otro cuchillo.
Garantía
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